روش های بسته‌بندی و پالت بندی گل کلم صادراتی
- گل کلم بصورت سبدی بسته‌بندی می شود و هر سبد 6 عدد گل کلم در آن قرار می گیرد،گل کلم صادراتی بدلیل مسافت های دور مقصد باید پوشیده در برگ باشد که دوام و تازگی محصول بالا می رود
طریقه پالت بندی گل کلم صادراتی
بعداز سورت وبسته بندی داخل سبد ،سبدها روی پالت ها قرار میگیرد و پالت ها به دو روش خلیجی و روسی بسته می‌شود
پالت خلیجی
پالت خلیجی به ابعاد ۱×۱/۲۰ می باشد که روی هر پالت خلیجی ۶۰ عدد سبد قرار میگیرد ووزن هر سبد تقریبا ۱۲ کیلو میباشد
پالت روسی
پالت روسی به ابعاد ۱/۲۰×۱/۲۰ می باشد که روی هر پالت روسی ۷۲ عدد سبد قرار میگیرد ووزن هر سبد ۱۰ کیلو به بالا هستش
بعد از پالت بندی گل کلم ها برای شوک خوردن وارد سردخانه می کنیم تا دما گل کلم پایین بیاد و بعد از پایین آمدن دما بار گیری می کنیم 
